酒店固定资产管理制度应确保资产的合理使用、维护与更新，防止损失与浪费，提升经营效益，是否符合实际需求？下面是小编为您整理的酒店固定资产管理制度范例，仅供参考，希望能够有所帮助。
酒店固定资产管理制度 篇1
为了加强酒店固定资产的管理，明确部门员工的职责，现结合酒店实际情况，特制定本条例。
建立固定资产实物实账及管理，注明使用及管理部门。
定期对固定资产进行分类编号，购建、验收。
固定资产的使用落实到部门负责人，并订立相关的使用，交接、调拨、出售、报废、定期盘点等有关事项。
置定资产总账及明细分类账。
各部门负责对固定资产的。增减变动及时进行财务处理。
定期做好资产盘点工作，做到账实相符。
对于新添资产先由部门提出申请，报总经理批准后交采购购买，并在申购单上注明名称，型号、规格、性能、质量、用途。
针对资产内部调拨，须到财务部办理固定资产调拨手续，不得私下转借。
对于出售的部分资产须由部门注明出售原因，报总经理批准，财务根据出售处理报告。××是发票及收款，部门见发票及收据方可办理发货手续。
对于报废的资产，须由相关技术人员检测后提出报废报告，送总经理批准后方可实行财务处理。
每三个月定期对固定资产进行盘点，每次盘盈、盘亏均由当事人负责。
定期维护保养，未经总经理批准一律不得外借。
对严格执行本制度的部门和个人、在工作中取得显著成绩的给予表彰和奖励。
对违反本制度的部门和个人由酒店根据情节轻重给予通报批评和经济处罚。
本制度由财务负责监督执行和解释。
酒店固定资产管理制度 篇2
目的
加强固定资产管理及使用，合理计量资产价值，确保酒店该项资产完整和安全。
依据
《企业会计准则—固定资产》、《旅游、饮食服务企业财务制度》、《企业所得税税前扣除办法》结合本单位经营活动实际。
定义：酒店经营活动持有的，使用期在一年以上，单位价值在500元以上的有形资产。
范围
1、房屋及建筑物。
2、机器设备：包括供电、供热、空调、通讯、洗涤、维修、计算机、打印机、复印机、厨房设备等。
3、工具、器具：大型工具、高级餐具、大型容器、计量器具、灯具等。
4、运输工具：包括客车、轿车、货车、摩托车等。
5、家具：包括营业用家具、办公用家具、地毯等。
6、电器设备：包括电视播放设备、音响设备、影像设备、电视机、电冰箱、空调器等。
7、娱乐设备：包括高级乐器、健身房设备等。
8、其他设备：包括工艺摆设、消防设备等。
计价
1、购入固定资产：买价加发生的相关费用、税金等。
2、自行建造：发生的全部支出。
3、投资者投入：评估确认或协议、合同约定价格。
4、接受捐赠：发票或市场同类固定资产价值。
5、盘盈：重置完全价值。
管理部门
固定资产使用部门设员负责实物管理，财务部对酒店所有固定资产分类编号粘贴样签、设置账簿、建立固定资产明细表（卡）进行核算和监督。
日常管理
由固定资产使用部门经理为第一责任人，对本部门使用的固定资产进行日常管理和维护。与固定资产相关的图纸、手册、使用说明书等技术资料由使用单位负责保管。大型设备的日常管理和维护由工程部负责。
购置、转移与处置
◇购置：业务部门因工作需要新购固定资产，部门经办人应填写“固定
资产购置申请单”，由部门经理签注意见，交财务部负责人审核后报总经理审批。单位价值在五万元以上固定资产的购置，应通过董事会批准。
◇转移：充分、合理配置和使用现有资源，固定资产应有效的在部门之间调剂使用。发生转移时，由移交部门填写“固定资产使用移交单”，经移交部门和接收部门经理签字后，交财务部办理转移手续。
◇处置：固定资产因闲置、损坏不能修复等原因，需变价处理或申请报废，由使用部门填制“固定资产处理、报废申请表”，详细说明处理或报废原因，经使用部门经理签注意见后报财务部。财务部在接到“固定资产处理、报废申请表”后，派人到现场查明原因后提出处理意见，经财务经理签字后报总经理批准。单位价值在五万元以上的重要设备的处置，应报董事会审批。
盘点
固定资产管理和使用部门应会同财务部每年定期对所在部门的。固定资产至少盘点一次，并由使用部门编制盘点表。每季末由财务部对固定资产使用和管理部门的固定资产进行抽查，抽查面不低于30%。
盘点出现盈亏，应由使用部门写出书面报告说明盈亏原因，报总经理审批提出处理意见。在明确责任后送财务部按增置或减损的规定办理手续。
修理与维护
固定资产在使用过程中出现故障或损坏，如在“三包”期内，由使用部门直接与维修单位联系，及时处理。超过质保期，应提出维修申请，报负责维修的部门审核。维修部门可自行维修处理的，及时修复；需向外报修的，提出维修方案，报总经理批示。
因使用者未按操作规程或不负责任等原因，导致设备故障或损坏，应查明事故原因，承担相应经济责任。
固定资产的管理和使用部门有责任对使用的固定资产进行科学性、经常性的保养和维护，使其始终保持良好的工作状态。
出租或外借
酒店固定资产属经营活动必需的经济资源，原则上不允许出租或外借。确因经营业务需要，出租或外借固定资产的，资产管理部门应与承租方或借用方订立协议（合同）报总经理审批，并在财务部备案。
酒店大型或重要固定资产的出租或外借，应经董事会批准。
固定资产折旧
1、折旧范围：除已提足折旧继续使用的固定资产及单独估价入账的土地以外的所有固定资产。
2、折旧方法：平均年限法。
3、净残值率：固定资产原值的3%。
4、折旧年限：（充分考虑有形损耗和无形损耗、合理计量资产价值）
◇房屋建筑物25年
◇供电、供热、 经过预算审批、采购申请、合同签订等环节，确保合理使用资金。
3. 资产登记与入账：新购资产应及时登记，纳入固定资产账簿，记录详细信息。
4. 使用与维护：明确资产使用人责任，制定定期保养和检查机制，确保资产正常运行。
5. 资产变动管理：涵盖资产转移、报废、租赁、抵押等操作，需经审批并更新记录。
6. 审计与盘点：定期进行资产审计和实物盘点，核对账实相符，防止资产流失。
7. 报废与处置：设定资产报废标准和处置程序，保证资产价值最大化。