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初一作文大全《庚子元宵我当厨》

庚子元宵不一般,人人宅家意阑珊。农历正月十五元宵节,又称为上元节或灯节,是春节之后的第一个重要节日。元宵佳节,寄托着中国人追求团圆和美满的愿望。今年元宵节,我是无法与好友在灯火阑珊处,赏小城之繁华;也不能与亲友共聚餐桌,畅饮圣贤的悲愁欢歌。那么,我李某人就元宵当厨,为家人奉上一桌可口的饭菜。

不过我与酸辣土豆片还真结下了不解之缘呢!我父亲的拿手菜是酸辣土豆片,我第一次学炒菜做的就是这道菜。今天,炒酸辣土豆片当然不可少啦。但是按照我往日做菜的情形,真担心今天会不会把厨房给炸了。

首先拿出五个土豆,蹲在垃圾桶旁削起了土豆。几分钟后,土豆已脱掉衣服,光溜溜地躺在菜板上任我宰割。我拿出刀握在手中,想象着像大师般那样轻松自如,三两下就切好土豆的情景。但实际却是这样:凶狠的刀像恶狼一样扑在土豆上,然后小心翼翼地切下去,以蜗牛爬行的光速切着它。切好后,把土豆片放置在一旁。然后又拿出早已清洗好的蒜、葱、酸辣椒和酸豇豆,继续我的切菜之旅。

万事俱备,只欠东风,点火炒菜了。在今天这个特殊的日子里炒菜,既紧张又激动。不过,因为已预先得到高人指点,我很快便恢复了镇定,从容不迫地表演起来。我把炒锅洗干净放到燃气灶上,便打开了燃气灶的开关。蓝色的火苗舔着锅底,锅中发出了滋滋的响声,很是动听。看一看,锅中的水已经烧净,我立即倒油。很快,油便热了,等油表面的小泡一个个逐渐消失时,我马上把切好的酸辣椒和豇豆在锅里翻炒,然后将土豆片倒进锅里继续翻炒,不断地翻炒。看看土豆片炒得差不多了,我才小心翼翼地放盐,可不敢多放,放多了味道咸可就麻烦了。尝一尝,太淡,又放了一点,再尝,这回啊,不咸不淡,味正好。我用筷子夹起一片,尝了尝,嗯,还不错,又翻炒了几分钟,把蒜沫、葱味精放进去,起锅,哈哈哈!终于,一盘酸辣土豆片做好了。

之后,我又烧了鸡蛋汤,炒了芹菜肉丝。然而,厨房早已凌乱不堪,满屋子飘荡着爸爸妈妈的笑声。

餐桌上,一家子吃着我做的饭菜,他们除了表扬还是表扬,都沉浸在节日的快乐中。元宵当厨,我收获了别样的幸福,真正体会到了做菜的不易,今后我要做一个懂事的女孩,不挑吃穿,多做家务为父母分忧解难。

月上柳梢头,人约黄昏后。相信没有一个冬天不会过去,没有一个春天不会到来,我们一起期待春暖花开,在繁花盛开的春天里再聚首!

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